5つ星のおもてなしを1泊5120円で実現するスーパーホテルの「仕組み経営」

著者名 山本 梁介 金井 壽宏 著
タイトル 5つ星のおもてなしを1泊5120円で実現するスーパーホテルの「仕組み経営」
出版社 かんき出版 2014年5月
価格 1620円 税込

書評

スーパーホテルについて書かれた書跡や、スーパーホテルのケースも含む書籍はあるが、語り部としての山本梁介会長を前面に出して、その語りを読み解くという形の書籍を、この度、出版していただきました。経営者の経験に基づく持論に興味をもつ経営学者として、山本会長の経験の語りと、経験に基づく持論がPart4では聞き出せたことが制作協力者としてはうれしい。経営戦略にもすぐれ、人材マネジメントにも工夫と熱意がある、興味ある会社であるので、泊まってみて面白いと思った方にも、どういう方が経営しているのかと興味をもたれた方にも、お読みいただければ幸いです。

    目次

    PART1 顧客満足も生産性もどちらも高める仕組みづくり
    PART2 戦略実現と理念浸透の両方を支える仕組みづくり
    PART3 5つ星のおもてなしを実現する人材育成の仕組みづくり
    PART4 挫折と再起をへて体得した経営者としての私の持論